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Amezaiku es un arte tradicional en Japón con 1.300 años de antigüedad donde de manera artesanal las paletas de caramelo se esculpen prácticamente para hacer figuras realistas de animales. El confitero japonesa Shinri Tezuka, propietario de la tienda de dulces Ameshin en el distrito Asakusa de Tokio, es un artesano  del caramelo realista donde utiliza una mezcla de almidón y el jarabe de caramelo o azúcar para lograr estas fabulosas piezas. 

Dulce de caramelo con aspecto realista de un pez

Dulce japones de caramelo con aspecto realista de un pez



Dulce japones de caramelo con aspecto realista de un pez

Dulce japones de caramelo con aspecto realista de una  rana

Dulce japones de caramelo con aspecto realista de un pulpo

Dulce japones de caramelo con aspecto realista de un pez

Dulce japones de caramelo con aspecto realista de un renacuajo



Dulce japones de caramelo con aspecto realista de un pez

Dulce japones de caramelo con aspecto realista de un pez

Dulce japones de caramelo con aspecto realista de una rana y renacuajos

Dulces japones de caramelo con aspecto realista

Dulce japones de caramelo con aspecto realista de un león
Dulce japones de caramelo con aspecto realista de patos

variedad de animales

Aquí puedes ver un video de este maravilloso producto.



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