Aparte del aspecto funcional de la vajilla, los cubiertos siempre ha sido y serán perpetuamente una figura ornamental. Los cubiertos son únicos en su capacidad de mantenerse en el tiempo y conllevar un notable patrimonio familiar. Juegos de cuchillos, cucharas, tenedores se han pasado de generación en generación en todo el mundo, viajando al rededor del planeta como un pedazo de la historia personal.
Los elementos clave de la cocina fijados por diseñador belga Isaïe Bloch exploran la noción de decadencia ornamental y el exceso estético como en los antiguos tiempos rococó y barroco, junto con momentos de colapso / desequilibrio y un equilibrio entre Protocolo en la mesa y las herramientas de tortura.
